Asociación Barmans de Tenerife; la coctelería canaria se dio cita en Adeje

El pasado jueves 27 de abril se celebró el ‘XII Certamen de Coctelería Costa Adeje’ en las instalaciones del Centro de Desarrollo Turístico Costa Adeje (CDTCA), a este encuentro con la coctelería, acudieron cerca de ochocientas personas entre concursantes, responsables de marcas comerciales, profesionales y visitantes, quienes pudieron degustar la gran variedad cocteles presentados a lo largo del concurso. Durante la realización del mismo, se elaboraron cocteles innovadores, que presentaban numerosos sabores y texturas diferentes. Al certamen acudieron casi una veintena de barmans de las islas de La Palma, La Gomera El Hierro y Tenerife, creándose entre todos los participantes un ambiente competitivo y participativo, donde destacó, ante todo, la gran camaradería entre todos los concursantes. La décimo segunda edición del certamen contó con la colaboración de Turismo de Tenerife, Adeje Impulsa, Ashotel, Cit del Sur, Fedeco Canarias, Shcweppes, Cerveza Damm y GM Cash, así como una veintena más de patrocinadores y casas comerciales. Nike Flyknit Air Max Femme

La tarde comenzó con la Master Class, Open Stage, a cargo de Vito Calculli, seguidamente, tuvo lugar otra Master Class a cargo de Manolo Martin, campeón mundial en Polonia 2011. Nike Air Max 90 Women

Ambas iniciativas, dejaron a las personas asistentes con un excelente sabor de boca ya que pudieron degustar los cócteles. Adidas Nmd Donna

Posteriormente, tuvo lugar el Certamen de Gin Tonic Costa Adeje, Schweppes – Rutte, dando paso al campeonato clasificatorio para el campeonato Nacional Fabe Extremadura 2017. Cheap Nike Roshe Shoes
Tras el concurso clasificatorio. Y mientras se producía la deliberación del jurado se desarrolló una Master Class. Cliff Pennington Jersey Los ganadores de estas modalidades representarán a Tenerife en el próximo Campeonato Nacional, que organizará la Federación de Asociaciones de Barmans de España y que se celebrará en Badajoz del 26 y el 30 de noviembre de 2017. Dicho Campeonato Nacional es clasificatorio para el Mundial de Coctelería de la IBA, International Bartenders´s Association, de Kentucky – USA 2018. El jurado estuvo compuesto por dos campeones mundiales de coctelería y expertos catadores, quienes resaltaron la gran calidad de las recetas presentadas por los concursantes y que puso de manifiesto el gran nivel de la coctelería y de los profesionales que existe el archipiélago. Durante el trascurso del certamen se procedió a realizar un homenaje póstumo, al que fuera Secretario General de la Asociación de Barman de Tenerife, Martin Morales Dorta, que lamentablemente ha fallecido recientemente, por parte de todos los miembros de la Asociación de Barman. Al finalizar la noche, y tras la deliberación del jurado, se procedió a la entrega de premios, así como, el nombre de los Barmans que representarán a Tenerife en el próximo campeonato Nacional. El presidente de la Asociación de Barmans de Tenerife, José Antonio Mesa Mendoza, así como la Junta Directiva, agradecieron a las instituciones que promovieron este certamen y su apoyo incondicional al mundo de la Coctelería. Desde la organización, han asegurado que dado el éxito que se ha registrado en este certamen, ya se está trabajando en el encuentro de la próxima edición. PREMIADOS: El Campeón en Barmans absoluto fue, CRISTO JAVIER PÉREZ FALCÓN del Hotel H10 Las Palmeras que también obtuvo el Trofeo a la destreza, Memorial Martin Morales Dorta. El Campeonato de Joven Barmans fue para ALBA GONZÁLEZ NONATO del I.E.S. Adidas Zx 750 Uomo

Virgen de Las Nieves de La Palma. Air Jordan 5 For Kids (Ambos barman son los seleccionados para representar a Tenerife en el Campeonato FABE Nacional de Coctelería de Badajoz del próximo mes de noviembre 2017.) La ganadora del 3º Certamen de Gin Tonic Costa Adeje Schweppes-Rutte recayó en la jovenYAMILEI ROMERO ACOSTA del I.E.S. AIR VAPORMAX FLYKNIT Virgen de Las Nieves de La Palma. El campeón del 1ª Certamen de Tiraje de Cerveza “Trofeo Damm” fue DIEGO ARMANDO PADRÓN MOLINA del Cobbler Cocktail Bar de Los Cristianos.